Хляб от червена леща

Хляб от червена леща

Хлябът от червена леща е задължителна част от менюто на всяка бременна и зачеваща жена. Червената леща е много полезна за човешкия организъм. Тя е богата на витамини от групата В – съдържа витамин В6, пантотенова киселина и тиамин.

Освен това в червената леща има и витамин В9, който е познат също като фолат и е от особено значение за синтеза на червените кръвни телца – изключително важен витамин за здраво бебенце. Едно от най-големите й преимущества е факта, че е много добър източник на желязо, като в същото време понижава лошия холестерол. А за зачеващите жени това е много важно за да имат редовна овулация.

Една чаша червена леща ни осигурява 40% от необходимата дневната доза протеини, като се равнява само на 230 калории.
В червената леща има също така голямо количество магнезий и антиоксиданти.

 

За да разберете каква е връзката между състоянието на червата и способността за зачеване, кликнете ТУК

 

За да приготвите този хляб са ви нужни:

• 1 пакет или 500 г червена леща
• 1/2 ч.ч олио или зехтин
• 4 яйца
• 2 с.л. хуск
• 1/2 ч.л. сода или 1 пакет бакпулвер
• сол и чубрица на вкус  (аз добавям и кимион, а вие може да добавите и любими ваши подправки)
• Може да поръсите със сусам, тиквени семки, ленено семе.

 

Накиснете лещата за една нощ във вода (Аз я накиснах в 9,5 ph Канген вода).  След това я отцедете, добавете мазнината и пасирайте.Добавете всички останали продукти и отново пасирайте. Изсипете сместа в тавичка с хартия за печене, поръсете със семената и печете около 40 минути в предварително загрята на 170 градуса фурна.

 

 

Закупи книгата “Клетъчно хранене по време на бременност” – второ допълнено издание от ТУК

 

Ако искаш повече рецепти, увеличаващи шанса за успешно зачеване, разгледай книгата “Хранене за зачеване” ТУК

 

Ако ти предстои инвитро процедура, разгледай наръчника “IVF MAMA – какво да правим след ембриотрансфер” ТУК